
Weinmenü mit Weingut WIENINGER (Stammersdorf – Wien)
Am Donnerstag, den 25. August 19:30 Uhr
Sekt Rosé Cuvée Katharina
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Ricotta -Paradeiser-Tartar mit Basilikum
Gelber Muskateller Bisamberg 2015
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Rinderconsommé mit Grießnockerl & Estragon
Grüner Veltliner Nussberg 2015
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Gebratene Hühnerbrust mit Birnen-Chicorée-Strudel & Paprikaragout
Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg 2014
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Beiriedschnitte mit Zwetschken-Ingwer-Sauce & Pilzravioli
Wiener Trilogie 2009
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Topfen-Mohn-Nockerln mit Vanillesauce & Himbeeren
Danubis Grand Select 2011
Für das Menü mit reichlicher Weinbegleitung verrechnen wir wie immer € 65,-.