Weinmenü mit Weingut Uwe Schiefer
Weinmenü mit dem
Weingut Uwe Schiefer
Welgersdorf -Südburgenland
Donnerstag, 23. Februar 2017 &
Freitag, 24. Februar 2017 – 19:30 Uhr
johudlerfrizzante 2016
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Roastbeef mit Antipasta/Wildkräutersalat
grüner veltliner purbach sublime classic 2015
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Karfiolcremesuppe mit Räucherfischpraline
weisser schiefer classic 2015
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Das Beste vom Calamari mit Paprikafond/Fenchelstroh
blaufränkisch königsberg classic 2014
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Maishend’l Brust mit getrüffelter Polenta/Linsen-Thymiansafter‘l
eisenberg DAC reserve szapary 2012
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Schoko-Tarte mit griechischem Minz-Beerenjoghurt
merlot „m“ 2014
Für das Menü mit reichlicher Weinbegleitung verrechnen wir € 69,-