Schwarz - Gölles - meineWeideGans

Freitag, 11. Dezember 2015 – 19:30 Uhr

4 Gänge mit Wein, Schnaps & meineWeideGans

Weingut Schwarz aus Andau: Falstaff-Sieger 2015
Gölles aus Riegersburg: Österreichs bekanntester Schnapsbrenner
meineWeideGans: Höchste Ganslqualität – streng limitiert!

Gansleinmachsuppe mit Gemüse & Pilzen
****
Gänseleber-Pate-Tartelettes mit Zwetschken-Chutney-Gelee
****
Im Gänsegrammelschmalz Sous-Vide-gegarte Keulen mit Apfelrotkraut und Breznknödel
****
Weincreme mit Biskotten & frischen Feigen

Für das Menü mit reichlicher Weinbegleitung und Schnapsverkostung verrechnen wir wie immer kulinarische € 65,-.

Zurück

Betriebspause wegen Coron

Liebe Gäste, liebe Freunde,

aufgrund der aktuellen behördlichen Entscheidung, dass Gasthäuser schließen müssen, stellen wir den Betrieb ab Montag, 16.3.2020 vorübergehend ein.

Aktuelle Infos und wann der Betrieb wieder aufgenommen wird, geben wir auf https://www.facebook.com/GasthausSeidl/ oder per Mail bekannt.

Wir wünschen Ihnen alles Gute, passen Sie auf sich und Ihre Mitmenschen auf und hoffen, dass wir Sie bald wieder bei uns begrüßen dürfen,

Franz & Thomas Seidl und das gesamte Gasthaus-Seidl-Team

Reservierungen

Bitte telefonisch unter:
+43 1 713 17 81

Falstaff Restaurantguide

Sternekoch Thomas Wohlfarter beim Seidl!

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu dürfen, dass wir mit Thomas Wohlfarter einen neuen Küchenchef haben! Er hat schon in renommierten und über die Grenzen bekannten Häusern wie dem Steirereck, Palais Coburg, Tantris (München), Amarantis und im Dom-Beisl (1 Michelin-Stern & 2 Hauben) sein Können unter Beweis gestellt und wir freuen uns, ihn nun bei uns begrüßen zu dürfen!