WEINMENÜ mit Weingut Lehrner

Donnerstag, 23. November 2017 – 19:30 Uhr
Freitag, 24. November 2017 – 19:30 Uhr

Paul Lehrner ist ein Winzer mit Bodenhaftung – bei der Qualität der Weine geht er jedoch keine Kompromisse ein. Hervorragende Lagen mit dem Verständnis das Beste aus Trauben und Boden zu großen Weinen zu schaffen zeichnen den Winzer aus.

 

Blaufränkisch Rosé 2016

Roastbeef / Paprikamousse / Goldrübe

Blaufränkisch Gfanger 2014

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Ochsenschlepppraline / Selleriepüree / Limettencreme

Zweigelt „CLAUS“ 2015

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Waller / Rotweinbutter / Schwarzwurzel

Zweigelt Reserve 2013

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Rehbutterschnitzel / Urkartoffelstampf / Heidelbeerkarotte

Blaufränkisch Steineiche 2013

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Philipp’s Bananensplit

Paulus Grand Cuvée 2013

 

Für das Menü mit reichlicher Weinbegleitung verrechnen wir wie immer € 69,-.

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