SEKTMENÜ

Liebe Gäste,

dieses Monat haben wir am 27./28. Juli wieder unser Sommer-Highlight mit dem Sektmenü mit der Sektkellerei Szigeti aus Gols.

SEKTMENÜ
27. und 28. JULI
19 UHR 30
SZIGETI
GOLS

Gols Prestige Brut 2012; Salon Österreichischer Sekt

Vitello Tonnato / Kapernbeeren

Grüner Veltliner Brut 2015, g.U. Burgenland, Klassik

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Marokkanisches Fischcurry vom Zander / Melanzani-Creme / Zitronenverbene

Traminer Brut 2013, g.U. Burgenland, Söllneräcker, Pamhagen

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Zucchini-Süßkartoffel-Lasagne / lauwarmer Linsensalat / Wiesenkräuter

Blanc de Blancs Brut 2013, Burgenland Landessieger

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Maishendlbrust / Gelbes Paprika-Püree / Sekt-Velouté

Welschriesling Brut 2013, Magnum

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Limetten-Topfen-Auflauf / Bergamottensorbet / Waldbeeren

Muskat Ottonel Extra Dry

 

Für das Menü mit reichlicher Weinbegleitung verrechnen wir € 69,-.

Reservierungen unter 01/713 17 81 oder info@gasthaus-seidl.at

 

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